可以从这几个方面考虑: 1、锋利耐用 2、转刀专用。比如: 切片刀:主要用于切菜切肉。 砍骨刀就用来砍骨,不能用于切菜。 小厨刀:用切片刀一样,搭配切片刀生熟分开切,一个切熟食,一个切生熟或者一个切菜一个切肉。
其实制作起来很简单,只需要一节质量好的木头和一截直角不锈钢铁片,按照下图打磨组装起来。
刀具是厨房里必备的一种家居日用品,为了让厨房保持整洁干净,刀具就必须要整齐的摆放起来,这就需要用到刀架。而且现在人更加注重生活品质,连刀架的外观也都十分精美,既实用又能当作装饰品,来美观厨房。但市面上的刀架有很多种,不少
您好,首先准备材料:木板(两块)、手刨、手锯、砂纸、无色鞋油、旧筷子(四根)、平头虎钳、胶水、螺丝钉若干。 1.选两块旧木板用手刨刨平板面、抛光 2.刨过之后,其中一块要做成凹槽形状,凹槽深度5毫米就足够。80号干砂
案板附近安全方便拿并通风的位置,一般推荐右手案板角。或者家里面水槽上有刀架,也可以放在那上面。 希望对您有帮助。