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小型火锅电磁炉是什么?

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提问者:游客| 遵义| 765次浏览
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已有3条回答

荣耀vvv
回答数:74255 | 被采纳数:13

火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列,电磁炉是1957年德国人发明的,基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场当锅具放在电磁炉上“工作。


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回答数:18478 | 被采纳数:4

小火锅电磁炉就是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
希望我的回答对您有所帮助,能得到您的采纳!


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杨杨杨三岁
回答数:3423 | 被采纳数:0

你好,火锅电磁炉根据其原理只能使用金属的锅具(不锈钢、铁质锅具)要不然不会加热。最好用电磁炉标配的汤锅来打火锅(一般电磁炉都是有配锅具的)。电磁炉:利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
希望可以帮到你!


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