楼梯宽度计算是按照人流量来的，每股(100人)人流45公分，但住宅不小于110公分，公共建筑不小于120公分。现场测量时按照墙面完成面到栏杆扶手中心线的水平距离来的。
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民用建筑设计通则:
建筑物除有固定座位等标明使用人数外，对无标定人数的筑物应按有关设计规范或经调查分析确定合理的使用人数，并以此为基数计算安全出口的宽度。
6．7．1 楼梯的数量、位置、宽度和楼梯间形式应满足使用方便和安全疏散的要求。
6．7．2
墙面至扶手中心线或扶手中心线之间的水平距离即楼梯梯段宽度除应符合防火规范的规定外，供日常主要交通用的楼梯的梯段宽度应根据建筑物使用特征，按每股人流为0.55+(0～0.15)m的人流股数确定，并不应少于两股人流。0～0.15m为人流在行进中人体的摆幅，公共建筑人流众多的场所应取上限值。
办公建筑设计规范:
普通办公室每人使用面积不应小于4m2，单间办公室净面积不应小于10m2
中小会议室每人使用面积：有会议桌的不应小于1.80m2，无会议桌的不应小于0.80m2；
建筑设计防火规范:
5.3.17
学校、商店、办公楼、候车(船)室、民航候机厅、展览厅、歌舞娱乐放映游艺场所等民用建筑中的疏散走道、安全出口、疏散楼梯以及房间疏散门的各自总宽度，应按下列规定经计算确定：
疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每100 人的净宽度(m)
地上四层及四层以上各层:耐火等级一、二级1.00 m,耐火等级三级1.25 m
办公楼建筑的疏散设计要求:
2
在多层民用建筑中，各层的使用情况不同，每层上的使用人数也往往有所差异。如果整栋建筑物的楼梯按人数最多的一层计算，除非人数最多的一层是在顶层，否则不尽合理，也不经济。对此，每层楼梯的总宽度可按该层或该层以上人数最多的一层计算，即对楼梯总宽度分段进行计算，下层楼梯总宽度按其上层人数—最多的一层计算。
如：一座二级耐火等级的6层民用建筑，第四层的使用人数最多为400人，第五层、第六层每层的人数均为200人。计算该建筑的楼梯总宽度时，根据楼梯宽度指标1m／百人的规定，第四层和第四层以下每层楼梯的总宽度为4m；第五层和第六层每层楼梯的总宽度可为2m。
楼梯段宽度
依据：人流量大小、安全疏散、搬运物品等。
要求：一般≥850mm；住宅≥1.1m；公共建筑≥1.3m。
梯段宽＞1.4m时增加靠墙扶手，＞2.2m时增加中间扶手。
希望我的回答能帮到你
