一般的平底锅都能用,但是好像紫晶类的那些不行,因为电磁炉是通过锅子本身加热的,要金属的才会在电磁波下金属原子运动互相摩擦才能生热哦。爱仕达电磁炉通用炒锅一般都是可以在燃气灶上使用的,不过要注意的是,电磁炉上加热的温度一般
可以啊。 尽量集中在中间有火的地方操作。 旁边还可以暂存先熟的一部分,所以大一些不碍事的,大很多就不行,大一些可以炒和煮多点食物。
建议去大商场看看,有很多选择,谢谢!
无烟的好;建议你使用东东的牌子
不论什么样的电磁炉,在材质上必须用不锈钢或铸铁的,也可以用珐琅制品(最好去买电磁炉专用锅,质量好点,也比较耐高温)。 在形状上,电磁炉用锅分了两种。一种电磁炉只能用平底:另一种平底和圆底都可以用。买的时候注意看一下。