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高档餐馆店面装修设计风格都有哪些?

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提问者:丁斯伯| 广州| 1220次浏览
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回答数:2257 | 被采纳数:5

高档餐饮店面装修服务场所应有明确的文化主题作为基本的设计理念。使酒店餐饮服务场所成为品牌文化的重要载体。因此,其布置除满足餐饮经营功能上的需要外,还应从整体设计、人口布置、空间分隔、色彩、照明、装饰材料等方面,充分展现具有特色的文化氛围。

高档餐饮店面装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。餐饮场所店面设计.要关注时代文化的变迁和餐饮市场的发展态势,要根据人们的消费心理,针对不同的消费对象进行创新,与时俱进,别出心裁,以体现独特的风格.


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回答数:17375 | 被采纳数:23

欧式装饰风格
  风格特点:豪华、富丽
  由于欧式风格大量采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合,加上欧式所特有的柱体结构,形成了特有的豪华、富丽风格。欧式风格的豪华在一定程度上可以说要多豪华就有多豪华,从小到厨房、卫生间,大到主卧、餐厅、客厅等都可以彰显豪华、富丽风格。欧式装饰风格还有一个不是言语所能表达的风格特点:即动大于静,明显带有动感。
  欧式风格适用对象:如上所述,豪华富丽、动大于静的特有两大特点,所以凡是追求时尚、豪华与爱动的装修业主,正是其首选的装修风格;大居室、复式、别墅等大家居的装修装饰亦适宜于欧式风格的采用。
  中式装饰风格
  风格特点:庄重、优雅
  由于中式装饰风格使用传统的中国风格占主导地位,民族风格很浓,特别是在色调上,以朱红、绛红、咖啡等为主要色,所以中式装饰风格尤为庄重。庄重色调占主导地位,设计自然显得幽静、雅观,所以中式装修还有一个最大的特色和卖点,就是特别耐看,百看不厌。
  中式风格的适用对象:崇尚民族思想、民族风格的中老年装修业主;受儒家思想影响的装修业主;个性化要求偏向于重色调的装修业主;喜欢优雅环境的装修业主。
  古典式装饰风格
  风格特点:古朴、高雅
  古典式装饰风格大量采用过去的、传统的木质工艺,做工精湛、细腻,色彩稳重,材质多以朴素为主,故特有的古朴、高贵、雅兴尤为突出并占主导地位。古典式装饰风格还有一个与现代装饰风格成明显反差意义的特点,就是尽量少用金属制品,以传统材料与工艺品为主,故该风格又明显带有怀旧情调,实为与时不共进的另类装饰风格。
  古典式风格适用对象:有怀旧主义者;有朴素行为者;偏好木质的、精湛工艺的装修业主。
  现代装饰风格
  风格特点:现代、时尚
  现代装饰风格大量以新兴的、高新技术的、时尚的材料和工艺作为主导地位,文化石、彩灯、金属制品、抛光砖、彩色玻璃等前卫、流行的材料与工艺几乎是无处不在,时代感尤为突出,真正体现了与时共进或超前的风格。现代装饰风格另一个值得注意的特点是,该风格并不排斥其他装饰风格,只要加以工艺改进等都变成为我所用。居室的线条简约明快,颜色运用夸张而且对比强,局部金属感浓重,家具同样需要配以简约明快的风格,适合白领阶层的时尚人士。这种风格如果运用的好,预算应该不会很高;
  风格适用对象:适应追求时尚、流行的装修业主;适应综合性风格,即中性风格的装修业主。


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荒野孤灯
回答数:137333 | 被采纳数:54

实际上 高档餐饮店面装修设计一般需要豪华,高档,气派,有层次感,餐厅装修不同于别的装修,一定要设计出餐厅的风格。
1.高档餐饮店面装修设计内部的整体色彩选择,应当充分考虑顾客的感慨感染,顾客来到这里,主要是为了就餐,所以说应当尽量选择能够增进人们食欲的颜色,整体上来说,暖色调比较能够引起顾客的食欲,是餐厅色调的首选。餐厅设计的整体性首先表现为内部环境和外部环境的有机统一。其次表现为各组成要素之间的风格应大体保持一致。中式餐厅应突出东方文化的特色,包括色彩、装饰物的选择及陈列品的内容,西式餐厅应以西方文化和艺术为背景,突出西方的特色。
2.高档餐饮店面装修服务场所应有明确的文化主题作为基本的设计理念。使酒店餐饮服务场所成为品牌文化的重要载体。因此,其布置除满足餐饮经营功能上的需要外,还应从整体设计、人口布置、空间分隔、色彩、照明、装饰材料等方面,充分展现具有特色的文化氛围。
3.高档餐饮店面装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。餐饮场所店面设计.要关注时代文化的变迁和餐饮市场的发展态势,要根据人们的消费心理,针对不同的消费对象进行创新,与时俱进,别出心裁,以体现独特的风格.
4.高档餐饮店面装修设计服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。
5.高档餐饮店面装修设计的个性应该是与建筑的周边环境相统一的,这样才能体现“天人合一”的意境,也会获得更大的生命力。我们想要走出去就要能够赢得本地市场,这就要求餐饮设计师在设计之初,要更加注重与项目所在地“文化”的融合,包括地域文化、民族文化、历史文脉,以便准确、合理地定位好饭店的文化内涵。
6.高档餐饮店面装修服务场所设计是一个动态调整的过程,长期不变的东西会使人觉得枯燥、单调、乏味甚至产生厌烦的心理,因此适当变动卖场,常常补充新的成分,能使餐饮服务场所持续保持一种活力。
7.一般说来,不同的季节有着不同的色彩,不同的节日有着不同的含义.可根据这些灵活变化卖场,如窗帘的更换:绿色植物的调换,圣诞节雪山、小屋、动物、人物的设计,春节大红灯笼、中国结,等等,使餐饮服务场所更具人性化和亲和力。


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